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【大唐智讯】智慧食堂解决方案之医院食堂

医院食堂用餐群体较为复杂,有员工、患者及患者家属等,对于食堂的餐品和其他硬件设备要求较高。一般食堂的经营模式无法合理的满足用餐需求,存在着许多的弊端,比如用餐时间不固定导致备餐困难、餐品营养要求高、职工和医患家属群体复杂、用餐等候时间过长等,具体如下:


1、因患者用餐需要谨遵医嘱,进行正确的营养搭配,而一般患者无法对餐品的营养成分和搭配进行正确的分析,导致选餐不便!

2、患者及家属用餐时间无法固定,导致食堂备餐时间无法精准掌控,会造成一定的浪费;

3、医院职工和医患家属用餐时,购餐形式复杂,导致食堂财务统计较为麻烦;

4、传统食堂打餐、结算效率偏低,加大了食堂的运营成本;

5、管理部门无法实时、精准掌控食堂运营细节,进销存管理复杂,存在一定的管理漏洞和食品安全隐患;


大唐智讯智慧食堂通过移动互联网技术,将软件系统和硬件设备相结合,为各大医院、企业、政府机关食堂提供高效、便捷的食堂经营管理解决方案!

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 解决方案 


1、预定餐系统:大唐智讯智慧食堂拥有完善的订餐系统,用餐者可以提前通过系统选择预定餐品,避免高峰期选餐拥堵;系统自带营养分析功能,特别适合患者选餐时进行营养搭配!


2、食堂管理系统:智慧食堂拥有完善的进销存管理系统,所有食材采购、溯源、进出库均可实时监管;同时系统后台强大的数据分析功能,帮助食堂管理者轻松获取财务数据报表,为经营决策提供科学、可靠的参考依据!


3、智能结算设备:采用AI智能结算台,结算台通过餐具芯片、餐品视觉、餐品重量等信息快速识别并支持多种支付方式进行支付,很大程度上缩短了结算时间、提高了结算效率,让食堂节省了更多的人工成本!


4、芯片餐具:在餐具底部植入智能芯片,当餐具放置到结算台上时,结算台即可快速自动识别!同时也便于食堂工作人员提前分装餐品,用餐人员选餐更方便、更高效。


5、智能餐柜:预定好的餐品可以放入智能取餐柜,用餐时扫码即可取餐,智能餐柜自带保温、消毒功能,保障食品安全!

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 方案优势 


1、订餐更便捷

患者可以通过病房二维码扫码在线订餐,食堂可根据订餐信息配送餐品至病房,让患者用餐更便捷!


2、营养搭配更合理

智慧食堂的营养分析功能可以帮助患者进行合理、科学的营养搭配,保障患者的用餐营养,有助于患者快速康复!


3、取餐更高效

智能结算台和芯片餐具让用餐人员在取餐时减少了排队等候时间,用餐更高效、食堂运转更高效!


4、智能餐柜,保障用餐安全

智能取餐柜可以为餐品保温和消毒杀菌,让用餐人员随时吃到热乎、卫生的饭菜。


5、成本更低、管理更简

智能结算设备让医院食堂经营成本更低、运营更高效;智慧食堂系统一系列实用的管理功能让食堂管理更加简单!



大唐智讯智慧食堂专注于为医院食堂、快餐连锁企业、团餐企业、企事业单位、政府机构、大中院校等提供专业、高效、便捷的食堂管理方案!通过自研技术,软件系统+硬件设备结合的产品模式,帮助食堂提高运转效率!

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